يغلى العفص مع البرادة حتى يذهب ثلث الماء ويبقى الثلثان، ثم يصفى في إناء ويُصيَّر في الشمس يومًا، ويلقى عليه على كل رطل ماء وزن درهم زاجًا ويوضع عليه من الصمغ ما يكفيه يجيء عجيبًا إن شاء الله. فإن أردته خمريًا فرُضّ العفص وانقعه مع البرادة وألق على كل رطل بالمكيال خمسة أرطال ماء، ثم اغله غليانًا جيدًا واتركه، فإذا برد صفِّه واجعل على كل رطل من الماء أربعة دراهم زاجًا واكتب به.