يؤخذ من العفص جزء واحد فيرضّ ويصبّ عليه ثلاثة أجزاء ماء ويوقد عليه حتى يرجع إلى جزء واحد. ثم تأخذ زاجًا أخضر فتصب عليه جزءين من ماء وتحركه وتتركه في الفيء ثلاثة أيام. ويؤخذ إهليلج أصفر فيرضّ مع نواة إلا أن النوى لا يُكسر، وتصب على الجزء منه ثلاثة أجزاء من الماء وتوقد عليه حتى يصير إلى جزء واحد فإنه جيد مليح إن شاء الله تعالى.