اسم فاعل من أجن الماء أجونا، وأجنا: إذا تغير طعمه أو لونه أو ريحه بسبب طول مكثه، وفي «المغرب»: إذا تغيّر طعمه ولونه غير أنه مشروب، وقيل: تغيرت رائحته من القدم.
وقيل: غشيه الطّحلب والورق.
[ ١ / ١٥ ]
ويقرب (الآجن) من (الآسن) إلاّ أن الآسن أشد تغيرا بحيث لا يقدر على شربه، ولم يفرق بعضهم بينهما.
«المغرب ص ٢١، والمصباح المنير ص ٣، والموسوعة الفقهية ٩٤/ ١، والمغني، لابن قدامة مسألة رقم (٣) ٤٢/ ١ - تجارية».